产后的妈妈，大多身子都处在身子比较虚弱的状态，所以这时候新妈妈都要吃一些有益于身子的食物，那么产妇冬季食谱有哪些可以补气养血的呢?一起往下看文章，你会知道答案。

产妇冬季食谱

食谱一、小米龙眼粥

原料：龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。

制作方法：小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

功效：龙眼具有养血安神、补虚长智等功效。小米煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。

食谱二、甘蓝芦笋沙拉

原料：紫甘蓝200g，芦笋100g，鸡蛋100g，油、盐各适量。

制作方法：将鸡蛋放入锅中加水温和焖煮五分钟，将切成段的芦笋和撕成小片的紫甘蓝放入沸水中焯熟，最后将简单去壳切成小片，与芦笋、紫甘蓝加入调料拌匀即可。

功效：甘蓝叶中含有大量的钙、维生素D外和维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用，能够有效帮助产妇远离骨质疏松症。

食谱三、番木瓜酸奶昔

原料：番木瓜150g，酸奶100ml。

制作方法：将番木瓜去皮、去籽，切成小块，放入搅拌机中，再根据自己喜好倒入酸奶，最后将搅拌机调成一档，搅拌30秒即可。

功效：番木瓜中含有丰富的维生素C可以帮助产妇抵御胆囊病，还具有美容养颜的功效。

食谱四、黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量

制作方法：将黑糯米酒放入锅中加入一碗清水，煮沸后10分钟将鸡蛋打入锅中，再加入红糖煮至糖溶解即可食用。

功效：具有补血补气、散寒祛瘀的功效，非常适合产后气血两虚的产妇。

食谱五、红糖蛋汤

原料：鸡蛋100克，枣(干)20克，蒲黄10克，当归15克，益母草30克，赤砂糖50克，黄酒100克

制作方法：五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内，扎口，放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分钟;然后加入鸡蛋红糖、黄酒，转用文火再煨40分钟即成。

功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质。红糖也具有“通淤”、“排恶露”的作用。

食谱六、猪蹄汤

原料：猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。

制作方法：将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。

功效：猪蹄汤中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

食谱七、番茄卷心菜牛肉

原料：牛肉250克，番茄、卷心菜各150克，料酒3克，精盐4克，味精1克，猪油10克。

制作方法：将番茄洗净，切成方块;卷心菜择洗干净，切成薄片;牛肉洗净，切成薄片。先将牛肉放入锅中，加清水至没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去，然后放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至菜熟，加入精盐、味精，再略炖片刻，即可食用。

功效：具有健脾开胃、活血化淤、调理气血、生津止泻的作用，非常合适产妇食用。

食谱八、大枣桂圆粥

原料：小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。

制作方法：将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。

功效：大枣桂圆粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，有助于产妇身体的恢复。

坐月子补充能量的8种食物

1.鲫鱼

鲫鱼炖豆鱼是大补，想必大家都听说了最适合哺乳期、坐月子的女性。这是最传统不过的月子菜了，鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统认为，鲫鱼汤要熬得白。其实，鲫鱼本身的营养价值很高，应该少炖些时候，让鱼肉保持鲜美。

2.黄雌鸡

黄雌鸡和枸杞、桂圆一起炖煮1小时，能起到消渴、小便频数、泄泻痢疾、补水气。治五脏虚损、肢体乏力，且能真精补髓。治疗产后体虚效果非常好。

3.红糖

红糖对女性来说，即便是不坐月子都可以饮用，活血化瘀，而且富含铁质，而且利尿，适当饮用红糖水对月子妈妈很有帮助，可以促进恶露排出、防治尿失禁。红糖属于温补的食品，吃得过多，会加速出汗，使妈妈身体更虚弱。饮糖水后不漱口，还会损害妈妈的牙齿。

4.猪手

猪手具有美容功效的同时，对坐月子女性身体的恢复也大有好处。猪手+通草+花生是催奶的好汤，花生能保持乳腺畅通、养血止血，可治疗贫血出血症，具有滋味养的作用。猪手富含胶原蛋白，可以帮助新妈妈保持胸部曲线，很适合产后妈妈食用哦。

5.鸽子

鸽子汤对剖腹产妈妈非常有益，可以收敛伤口。墨鱼汤虽然也有同样的作用，但是会让乳汁分泌减少，喝鸽子汤就没有这种后顾之忧，鸽子汤还有提升免疫力的功效哦。

6.小米粥

富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

7.青菜

不要小看青菜的力量，青菜清淡且维生素多多，新妈恢复体力，除了需要高汤之外，青菜也是必不可少的食物。

8.牛奶

月子期间，我们建议喝热牛奶，早晚各一杯，补充营养的同时还能让新妈补钙，一举两得，对身体恢复比较不错哦，而且热量比较低。

冬季产妇可以吃什么水果好

1、苹果

苹果中含有大量的维生素C，可以预防感冒，也可以滋润皮肤，对肌肤的美白也有一定的功效，苹果还可以防癌是孕妇和产妇的最佳水果。产妇产后吃苹果还可以减肥，又可以促进消化、促进食欲。

2、香蕉

香蕉最主要的功能就是润肠通便，产后一般女性都会出现便秘的症状，那么多吃香蕉就可以缓解便秘，同时香蕉也可以促进产后恢复，对产后减肥有一定的效果。

3、橘子

橘子可是秋冬季生产的水果，沙糖桔、小叶橘、甜蜜橘、金钱橘等等种类非常多，味道酸酸甜甜的可以促进食欲，也可以补充维生素C，但橘子也容易上火，每日不要大量吃橘子，适当的吃1、2个即可。

4、梨

梨可是最适合冬季吃的水果，润肺、化痰、止咳的功效非常明显，如果哺乳期女性感冒不能吃药，那么多吃梨就可以缓解咳嗽的正常，甚至可以完全治愈。

5、桂圆

产妇产后体虚，需要大补，那么桂圆开始水果中的滋补之王，有着补血益脾的功效，对产后体质虚弱的人群来说最适合不过了。平日煮粥的时候也可以放一些干桂圆，对产后恢复很有帮助。

6、山楂

山楂含有非常丰富的矿物质，有生津止渴的功效，也有活血化瘀对产后食欲不振、产生恢复有很大的帮助。产后恶露不净也可以吃一些山楂促进而将恶露排出。

7、红枣

红枣被中医认为是益气生津的最佳食品，也有一些中药材中含有红枣的成分，产妇女性脾胃虚弱、气血不足，多吃红枣能够得以改善。

8、柚子

柚子有健胃、清肠的功效，对伤口愈合也有一定的作用，所以产后应该多吃一些柚子，柚子也是冬季生产的水果，属于应季水果。柚子的保存时间按也很长，一次吃不了也不用担心会坏掉，只要不将全部的柚子皮剥去就可以保持其水份。

看完以上文章的你，是否已经对产妇冬季食谱有所了解，孕妇在生产的过程中消耗大量体力，身体许多功能都有些耗损，那么产后的一个月是身体恢复调养的最好时机。